穂紫蘇の使い方とレシピ 秋になると紫蘇に花が咲きます。 そして実を付け始めたところで収穫するのが穂紫蘇。 一年の中で限られた時期だけしか採れない穂紫蘇のおいしい食べ方をご紹介します。 小さな白い花が残っている穂紫蘇。 このあたりが収穫 シソの花が可愛いらしいので。 実になる前の花と小さな葉を保存した覚書。 レシピID 公開日 更新日
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紫蘇 花 レシピ
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