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メヒカリ 天ぷら 217474-メヒカリ 天ぷら 内臓

 メヒカリ天ぷら by カノッチさん」 目光(メヒカリ)を天ぷらにしてみた。 内臓を出さなくてもいけるかな、と思ったんだけど、そうは問屋が卸さず腸の苦さが際だつ天ぷらとなった。当然、家族の評判は悪い。 次回は手を抜かず、ちゃんと包丁を入れて ことからメヒカリ(写真1)を「市の魚」...

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